Gusto e tradizione

Il Caseificio Caracciolo è sempre alla ricerca di nuovi sapori. I nostri prodotti sono il frutto della passione delle maestranze aziendali. Essi nascono grazie alla profonda conoscenza del latte e dei processi di lavorazione, all’attenzione verso la qualità e alla continua voglia di innovare. La nostra produzione valorizza passo dopo passo i sapori delle antiche tradizioni campane.

Fior di latte

Provola di bufala

Ricotta di bufala

Formaggi pecora

Scamorza

Stracchino bufala

Ricottine farcite

Caciocavallo

Yogurt di bufala

Latte fresco